卡樂門

「佳美娜是卡樂門」（Carmenere  is Carmen），是由來自法國的葡 萄分類學家 Jean Michel Boursiquot，在 1994 年一個卡樂門酒莊的葡 萄園所發現的。卡樂門已經在世界葡萄酒生產企業中擔當着重要的角 色。而且，卡門是智利的佳美娜發展背後的驅動力，並在 1996 年推 出了第一個品種瓶。

卡樂門前後 7 次贏得由 Wine & Spirits 雜誌頒發的“年度酒莊”獎項（Winery of the Year），認為高度評價卡樂門為「明星表演者」。

卡樂門的葡萄酒收藏  — 由高級至收藏用的酒，皆獲得許多獎項和高度殊榮，例如葡萄酒鑒賞家 Robert Parker、Decanter World Wine Awards、以及各大世界葡萄酒大獎、國際葡萄酒挑戰賽。

卡樂門創立於 1850 年，是智利的第一個葡萄酒生產商和最古老的釀 酒廠。它在智利的釀酒葡萄園中獲得了首要的葡萄園，使每一個葡萄 品種都能完美地表達其獨特的特性。

卡樂門的風格，是追求和諧、活潑，並表達出智利最有價值的資產 — 它的果實。卡樂門非常注重果實的成熟度、暴露于陽光和生產出來是 新鮮爽脆的、平衡和充滿活力的葡萄酒，是個可持續性的葡萄園，不 會過分傾向於一面，而且對各種菜肴都十分合適。

地區：智利